Ciboulette

Séchée, la ciboulette est une arme secrète essentielle dans tout garde-manger! Mêlée à un peu de fromage à la crème ou un peu de crème sure, elle permet d’obtenir un tartinade ou une trempette avec un léger goût d’oignon doux en un rien de temps. Ajoutée en fin de cuisson, elle parfume délicieusement les omelettes et les ragoûts. Elle ajoute du relief aux salades estivales qui mêlent verdures et fruits (agrumes, fraises, poires, pommes).