Assaisonnement pour poulet au beurre
- Dans un bol, mélanger 1 tasse de lait de coco, ¼ de tasse de crème à cuisson 15 %, ½ tasse de yaourt nature, 1 boîte (156 ml) de pâte de tomate et réserver.
- Dans un poêle, faire fondre 2 c. à soupe de beurre et faire revenir 1 oignon haché finement.
- Ajouter 2 c. à soupe d’assaisonnement, 2 c. à thé de gingembre frais émincé et 2 gousses d’ail émincées. Cuire 1 minute en brassant.
- Ajouter 2,2 lb de cubes de poulet et faire revenir pendant environ 2 minutes.
- Ajouter le mélange liquide, brasser et laisser mijoter à feu doux pendant 1 heure en brassant de temps en temps.
- Saler et poivrer au goût, ajouter la coriandre fraîche au moment de servir.
Suggestion d’accompagnement : riz et pain naan chaud.
9.99$
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Ingrédients : coriandre, fenugrec, curcuma, cannelle, cumin, piment de cayenne, cardamome, poivre noir, sel, ail, graines de carvi, graines de céleri, graines de moutarde, clou de girofle, piment de la Jamaïque.
Contient : moutarde.
Peut contenir : sésame, soya.
Sans gluten. -
Information complémentaire
Poids 200 g Format(s) 500ml
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Description
Ingrédients : coriandre, fenugrec, curcuma, cannelle, cumin, piment de cayenne, cardamome, poivre noir, sel, ail, graines de carvi, graines de céleri, graines de moutarde, clou de girofle, piment de la Jamaïque.
Contient : moutarde.
Peut contenir : sésame, soya.
Sans gluten. -
Information complémentaire
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Poids 200 g Format(s) 500ml
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