Aneth, ombelle

Très prisé en Scandinavie et en Europe du Nord, l’aneth rehausse délicieusement les plats de poissons et fruits de mer (gravlax, en papillote sur le BBQ, en chaudrée, etc.), mais aussi les ragoûts de viande, les œufs, les pommes de terre et les légumes … Cornichons marinés, bortsch, saumon au citron et à l’aneth… Laissez votre imagination vous proposer un voyage!